
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Wielkopolska Izba Rolnicza - Partner KSOW informuje, że w dniu 6 maja 2019 r.
podpisana została umowa z Samorządem Województwa Wielkopolskiego na realizację operacji
„Od producenta do konsumenta”.
Kwota kosztów kwalifikowalnych operacji wynosi: 10 864,08 zł.
Operacja mająca na celu organizację szkolenia dla rolników zainteresowanych
tworzeniem i rozwijaniem działalności grup producentów rolnych oraz
skracaniem łańcucha dostaw produktów spożywczych
a także imprezy plenerowej promującej ofertę grup producenckich,
współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej
„Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
– Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

13 lipca br. w Michalczy, w powiecie gnieźnieńskim odbyło się szkolenie dla rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności w ramach grup producenckich oraz jarmark lokalnych produktów. Wydarzenia te realizowane były w ramach operacji Od producenta do konsumenta.


Grupy producentów rolnych są w krajach Unii Europejskiej jednym z najbardziej skutecznych narzędzi poprawy pozycji konkurencyjnej pojedynczego rolnika na rynku. Szkolenie, które odbyło się w Michalczy miało na celu przybliżenie rolnikom tej formy działalności. Szczegółowo omówiony został proces rejestracji grup oraz zasady i warunki wsparcia finansowego, o jakie grupa może się ubiegać. Szkolenie obejmowało również zagadnienia związane z małym przetwórstwem oraz działaniami promocyjnymi. Rozmawiano o tym jak przygotować dobrą strategię marketingową samego produktu uwzględniając jego cenę oraz formy promocji i reklamy. W części podsumowującej szkolenie wzięli udział rolnicy - członkowie Grupy Producentów Warzyw „Chrobry”, którzy wskazywali na praktyczne rozwiązania, jakie sprawdzają się w ich działalności. Grupa Chrobry powstała w roku 2006. W jej skład wchodzi obecnie ośmiu członków. Grupa jest uznanym producentem ogórków gruntowych, cebuli, buraków i dyni. W ramach swojej działalności realizuje zadania związane z przetwórstwem warzyw, ich przechowywaniem, przygotowywaniem do sprzedaży i dystrybucją. Przedstawiciele Grupy chętnie podzielili się swoim doświadczeniem z uczestnikami szkolenia.



W godzinach popołudniowych odbyła się natomiast impreza plenerowa skierowana do konsumentów i mająca na celu umożliwienie zaprezentowania swojej oferty przez lokalnych wytwórców i przetwórców. Mimo kapryśnej aury stoiska wystawiennicze cieszyły się dużym zainteresowaniem odwiedzających. Atrakcją jarmarku były bezpłatne degustacje produktów przygotowanych z lokalnych produktów oraz pokazy i konkursy kulinarne, w tym konkurs na potrawę z sezonowych warzyw i owoców. W konkursie udział wzięło siedmiu uczestników: Grupa dla Rybna Wielkiego, KGW Modliszewo Nowoczesne Panie, KGW Michalcza, KGW Gorzuchowianki, Grupa Dobrodzieje, KGW Możdżanów oraz KGW Niepart. Komisja konkursowa po skosztowaniu wszystkich potraw zdecydowała o przyznaniu tytułu laureata konkursu oraz równorzędnych nagród w postaci pojemników termicznych, wszystkim jego uczestnikom. Konkursowe potrawy zostały przekazane do degustacji wśród uczestników wydarzenia.

Katarzyna Strzyż
W ostatnich latach obserwowany jest zwiększający się popyt na produkty lokalne i regionalne. Wynika to m.in. ze zmiany świadomości konsumentów dotyczącej chęci posiadania wiedzy o pochodzeniu produktu. Konsumenci coraz częściej robiąc zakupy chcą wiedzieć skąd pochodzi wybierany produkt i w jakich warunkach został wyprodukowany. Taka postawa sprzyja zmianom w strukturze łańcucha dostaw produktów spożywczych dążącym do jego skracania. Tendencja ta korzystna jest zarówno z punktu widzenia konsumentów jak i producentów żywności tj. rodzinnych gospodarstw rolnych. Te z kolei, aby skutecznie działać na rynku powinny dążyć do współpracy np. w formie grup producentów rolnych. Jednakże stopień zorganizowania się rolników jest wciąż niewystarczający i daleki od oczekiwań. W ostatnim czasie obserwowane jest zahamowanie procesu tworzenia organizacji producenckich takich jak np. grupy producentów rolnych. Tymczasem rolnicy dzięki zrzeszaniu się w grupy producentów mogą osiągnąć wiele korzyści, których są pozbawieni działając indywidualnie. Łączenie się producentów poszczególnych produktów i wspólne funkcjonowanie na rynku staje się w obecnej rzeczywistości niemalże koniecznością. Działając w grupie łatwiej sprostać rosnącym wymaganiom konsumentów. Utworzenie i skuteczne prowadzenie grupy producenckiej nie jest zadaniem łatwym. Konieczna jest wiedza dotycząca zasad funkcjonowania takiego podmiotu oraz możliwości pozyskania funduszy na działalność. Niezbędna jest również wiedza dotycząca funkcjonowania grupy na rynku tj. zbytu produktów, małego przetwórstwa czy prowadzenia działań promocyjnych.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów oraz producentów rolnych Wielkopolska Izba Rolnicza wraz z partnerami realizuje operacje pn. „Od producenta do konsumenta”, której celem jest organizacja szkolenia dla rolników zainteresowanych tworzeniem i rozwijaniem działalności grup producentów rolnych oraz skracaniem łańcucha dostaw produktów spożywczych a także imprezy plenerowej promującej ofertę grup producenckich.
Wydarzenie odbędzie się 13 lipca br. w Michalczy, w powiecie gnieźnieńskim. Szkolenie dla rolników rozpocznie się o godzinie 9:00 i potrawa do godziny 14:00. Na godzinę 14:00 zaplanowano rozpoczęcie jarmarku produktów spożywczych wytworzonych w ramach grup producentów rolnych.
Szkolenie dotyczyć będzie podstawowych zasad organizacji i funkcjonowania grup producentów (aspektów prawnych, finansowych i organizacyjnych prowadzenia wspólnej działalności gospodarczej) oraz stosowania dobrej praktyki rolniczej z zakresu wspólnych przedsięwzięć rolników. Impreza plenerowa ma natomiast na celu umożliwienie zaprezentowania swojej oferty przez lokalnych wytwórców/przetwórców.
Rolnicy zainteresowani udziałem w szkoleniu oraz/ lub zaprezentowaniem swojej oferty w trakcie imprezy plenerowej (przygotowanie stoiska wystawienniczego) prosimy o kontakt pod nr tel. 62 592 80 18
Atrakcje dodatkowe:
07-05-2019 r.
KLAUZULE INFORMACYJNE:
I. Przyjmuję do wiadomości, że:
II. Przyjmuję do wiadomości, że:
III. Przyjmuję do wiadomości, że:
IV. Przyjmuję do wiadomości, że: (informacje wspólne odnoszące się do każdego z ww. administratorów danych)